La presentanción de txarangas y el txupinazo a las 7 de la tarde han dado comienzo a 72 horas de fiesta en Ermua. Una plaza Cardena Orbe entregada al ritmo de la Polola y de la música festiva de la txaranga Irulitxa. Cinco cocineros ermuarras han sido los encargados de lanzar el cohete que ha dado comienzo a la fiesta.
Este año los encargados de lanzar el txupinazo han sido los reconocidos cocineros ermuarras Rubén Cruz (Pata Negra), Jesús González (Sagarra), Andoni Pérez (Kixka), José Manuel Rodríguez (Mendiola) y Roberto Vega (Giroa).
En el siguiente video que hemos publicado en Facebook, se recoge lo acontecido en el Kiosko de la plaza Cardenal Orbe, que como cada año ha sido el escenario del comienzo de las fiestas en Ermua. En esta ocasión acompañados por el alcalde de Ermua, Juan Carlos Abascal y por la concejal de cultura, Beatriz Gámiz.
Video y directo: Miguel Sánchez
Una respuesta a "Ermua entona la Polola con «mucho sabor»"